MENU

-鶏ガラ系-

サラダレモンラーメン ¥850-

自家製スパイスを使用した風やオリジナルラーメン
温かいスープにシャキシャキの生サラダをのせており、
上から生レモンをたっぷりと絞ってください
レモンとスパイスの相性は抜群です

塩バジルラーメン ¥850-

風やオリジナルのイタリアンラーメン
ミネラルを含んだ長崎産の塩と
EXVオリーブオイルを
使用したラーメン
調理の直前に手でバジルを擦ることで
香りをよりひきたたせています

鶏ガラ醤油ラーメン ¥700-

初めての方におすすめ
無添加木樽濃口醤油とオーガニック薄口醤油をベースに
香味野菜などでダシを取った
自家製醤油ダレを使用しています
しみわたる美味しさです

鶏ガラ塩ラーメン ¥750-

ミネラルを含んだ長崎県産の塩を使用
塩と鰹粉のみで味付けをした
ほんのりしょっぱいシンプルなラーメンです

鶏ガラ味噌ラーメン ¥800-

2種の無添加味噌と18種の食材をブレンドした
自家製味噌ダレを使用
鶏がらスープを加えることで
スッキリかつ濃厚な味噌スープに仕上げました

鶏ガラつけ麺 ¥700-

自家製スパイスを使用した鶏ガラベースのつけ麺
ピリッとほんのり辛く、
スパイスの香りが食欲をわかせます
スープは温かく、麺は「冷」か「熱」を
お選びいただけます

-豚骨系-

辛深麺(しんしんめん) ¥950-~

自家製スパイスを使用した
風やオリジナルスパイスラーメン
唐辛子の辛さだけでなく、
香辛料の辛さと香りがとても豊かです
どのお店にもない風やだけの辛い系ラーメン
辛さ2倍 +50円
辛さ4倍 +100円
辛さ6倍 +150円

辛深麺ZERO ¥1000-~

お医者様とのコラボ商品
糖質5.7gの糖質制限ラーメン
スープは辛深麺と同じで、
麺の代わりにたっぷりのもやしを使用しております
辛さ2倍 +50円
辛さ4倍 +100円
辛さ6倍 +150円

豚骨ラーメン ¥700-

初めての方におすすめ
3日間炊き続けた国産丸骨を使用
豚骨独特の臭みは抑え、
食べやすい味付けにしております

ゴマ豚骨ラーメン ¥750-

たっぷりのすりごまと香り油を加えました
スープはとろっとしており、
ゴマの香りで食が進みます

豚骨味噌ラーメン ¥800-

2種の無添加味噌と18種の食材をブレンドした
自家製味噌ダレを使用
豚骨スープを加えることで
トロッとした味噌スープに仕上げました

豚骨つけ麺 ¥700-

自家製スパイスを使用した豚骨ベースのつけ麺
ピリッとほんのり辛く、
スパイスの香りが食欲をわかせます
スープは温かく、麺は「冷」か「熱」を
お選びいただけます

鶏ガラ系価格
(税込)
豚骨系価格
(税込)
サラダレモンラーメン¥850-辛深麺(しんしんめん)¥950-~
塩バジルラーメン¥850-辛深麺ZERO¥1000-
鶏ガラ醤油ラーメン¥700-豚骨ラーメン¥700-
鶏ガラ塩ラーメン¥750-ゴマ豚骨ラーメン¥750-
鶏ガラ味噌ラーメン¥800-豚骨味噌ラーメン¥800-
鶏ガラつけ麺¥700-豚骨つけ麺¥700-
TOPPING(トッピング)価格(税込)
チャーシュー6枚¥300-炙りチャーシュー6枚¥350-
トロ玉(卵)※温泉卵のようなもの¥150-自家製メンマ¥150-
国産ネギ¥150-もやし¥150-
レモン¥150-のり¥150-
辛玉(自家製辛味調味料)¥100-
替え玉¥130-麺大盛り
(麺とスープが1.5倍)
¥150-
単品価格(税込)
羽付き焼き餃子(夜のみ)¥500-おつまみチャーシュー(酢醤油)¥550-
ピリ辛チャーシュー(自家製ラー油)¥550-炙りチャーシュー(6枚)¥350-
ピリ辛メンマ¥350-トロ玉サラダ¥550-
グリーンサラダ¥450-ミニサラダ¥150-
風やアイス¥250-
ご飯もの価格(税込)
白ごはん(門川産)¥150-白ごはん(大)¥200-
チャーシューめし¥250-チャーシューめし(大)¥300-
炙りチャーマヨ丼¥350-炙りチャーマヨ丼(大)¥450-
トロ玉ご飯¥250-
お飲み物価格
(税込)
生ビール中(アサヒ)¥500-生ビール小(アサヒ)¥400-
瓶ビール(アサヒ)¥500-瓶ビール(エビス)¥500-
酎ハイレモン¥450-日本酒(純米酒)¥700-~
焼酎(芋:木挽BLUE)¥450-
焼酎(米:城下町)¥450-自家製梅酒¥550-
ノンアルコールビール¥390-烏龍茶¥250-
コーラ¥250-オレンジ¥250-
ジンジャーエール¥250-
PAGE TOP